一、清洗去皮：将原料花生米进行清洗，去除表面的杂质和沙土。并通过湿法去皮机去除花生仁的红色外皮。
二、烘干：将清洗后的花生米进行烘干，使其表面的水分蒸发，以达到烘干的目的。
三、分选：将剥皮后的花生米进行分选，去除颜色不均、大小不一的花生米，使其具有相同的大小和颜色。
四、油炸：将分选好的花生米放入连续油炸机中进行油炸，使其呈现出金黄色，脆嫩可口的口感。
五、脱油:采用振动沥油机或离心脱油机对油炸花生米进行脱油，可以减少油腻，提升口感。
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