麻辣花生加工的整个工艺流程：热水浸泡——去皮——脱水——腌渍——烘干入味——油炸——脱油——调味——冷却——包装。
麻辣花生加工所需设备
1. 湿法去皮机：采用物理方式脱皮，湿法去皮机脱衣率高，脱衣后的花生米损伤小，色泽光亮，表面不褐变，蛋白质不变性。
2. 连续调味机 ：主要用盐水腌渍和油炸脱油后的连续调味。花生落入滚筒内，被搅拌叶带动向上运动，由上方落下，与盐水、调味粉混合。
3. 连续油炸机：连续油炸机油量少、油的利用率高、提温快、自动刮渣和自动循环过滤。
公司名称：河南好机乐智能科技有限公司
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