果蔬脆片 (1)我们果蔬脆采用的VF技术,在真空条件下进行食品加工,可以减轻氧化作用所带来的伤害,脱水处理的同时保留了产品的营养,色泽及风味。 (2)油温控制在80°C左右,使加工食品不会劣变,并且尽可能的保存了植物油的营养成分,含油率维持在2%-6% (3)采用“VF”真空低温油置换脱水技术,需要用少量的植物油置换其水分,将其脱水做熟,不同于传统的高温油炸食物。 (4)酥脆的口感,入口甘甜酥脆,口口留香。我们的果蔬脆片出口俄罗斯韩国等国家
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