——中国食品工业协会坚果炒货专业委员会执行会长

三只松鼠股份有限公司董事长 章燎原

     岁月不居，时节如流。值此新年之际，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会，向全国坚果炒货行业同仁们、侨居世界各地坚果炒货行业的华人同仁们，致以新年最诚挚的祝福——衷心祝福全体同仁及其家人，在新的一年里，工作顺心、合家顺意，幸福美满！同时向新年坚守生产、销售第一线的同仁们致以热忱的慰问及崇高的敬意！ 

今年是抗击疫情的第三年，日前国家发布了意义重大的“新十条”，预示防疫工作进入新的阶段，这三年大家走的都不容易。9月上旬协会召开的会长工作会，大家一致表示，今年上半年坚果炒货行业受多重因素影响，整体表现有所下降。首先原料端产量下降：受相关政策和自然灾害等影响，今年全国籽类的种植面积、产量都有所下降；国外的巴旦木、开心果、夏威夷果产量有所减少。其次销售端销量下降：线上销量下降明显，线下渠道商受直播带货等多种新营销方式的冲击，销量也呈下滑态势；线下门店、大卖场商超等同样消费低迷。

     但与此同时，今年又是极不平凡的一年，是波澜壮阔的一年。举世瞩目的党的二十大胜利召开，为我们描绘了新的宏伟蓝图，赋予了新的伟大使命。坚果行业党代表、三只松鼠党委书记潘道伟作为二十大安徽省代表团中最年轻的党代表之一，参加了中国共产党全国代表大会。在协会11月份召开的“2022年全国坚果炒货行业青年企业家代表线上大会”上，潘道伟代表以报告的形式向全行业传达了二十大的会议精神。党的二十大报告中强调‘加快构建新发展格局，着力推动高质量发展’，为企业转型道路提供了更加清晰、明确的前进方向。当前居民饮食结构从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变。资料显示，目前我国坚果炒货行业规模以上企业，销售收入已超1800亿，随着国民消费力的提升和对品质生活的追求，以坚果籽类为代表的健康食品已经成为国民喜欢的食品。

     当然我们应该感到自豪，坚果籽类产业这十年的发展是中国新时代伟大十年变革的生动缩影，感谢我们的党和这个创业的好时代。随着改革开放的深入和市场经济的发展，坚果籽类消费已从零食转为每人每天应该定量食用的健康食品，那将是我们行业的重大发展机遇。

     将企业个体的命运和整个行业乃至国家发展大势相结合，路才会越走越宽广。我们坚信，在高质量发展趋势的指引下，在全行业同仁的携手努力下，坚果炒货行业一定能够破解短期难题，迎来长期稳健发展，为满足人民美好生活需要和乡村振兴、共同富裕等国家战略作出新的更大贡献。

     九层之台，起于累土，要把这个蓝图变为现实，必须不驰于空想、不骛于虚声，一步一个脚印，踏踏实实干好工作。我们要以二十大为新的起点，突出行业职能，发挥企业优势，谋定新的思路，增添新的举措，拓展新的空间。

     艰难方显勇毅，磨砺始得玉成。虽然疫情影响还在持续，消费仍然疲软，虽然我们还承担着前所未有的压力，面临不少的困难和挑战。但是广大消费者追求健康食品的消费趋势是不变的；坚果行业同仁百折不挠、踔厉奋发、笃行不怠的优良品质是不变的；坚果行业仍然是一个符合国家发展需求的朝阳行业，仍然有着巨大的发展潜力。我们要坚持自信自立，科学统筹防疫期间的安全生产、物流运输、稳链保供等各项工作，最大限度减少疫情对生产经营的不利影响。中国食品工业协会坚果炒货专业委员会愿同各位同仁一道，共克时艰，共同开辟坚果炒货行业更加繁荣、更加美好的未来。

目前我们行业发展呈现两种趋势：其一、我们行业正在由最初的快速发展阶段逐渐转入良性发展阶段，未来行业的发展需要我们构建优质高效的服务体系，推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合。其二、虽然目前行业的整体销售有所停滞，但供给端在往好的方向发展。整个产业链如何由过去的碎片化集聚成整体的效益，实现总成本的领先及产业的多赢，是全行业未来突破升级的关键。

历史长河奔腾不息，有风平浪静，也有波涛汹涌。我们不惧风雨，也不畏险阻。未来，我们要坚持守正创新，凝心聚力、卓越奋发，发扬我们行业敢于挑战的大无畏精神，敢于干前人没干过的事，以新的理论指导新的实践，发挥我们的智慧与能力，踏实做好产品的创新研发，着力推动全行业高质量发展，推动构建新发展格局，在危机中育先机，于变局中开新局，实现全行业健康持续发展。总之，在全行业同仁的共同努力下，让坚果与籽类食品真正服务于每一位中国人的健康生活，更好地为振兴乡村与共同富裕服务，从而让我们坚果炒货行业更加繁荣！人民生活更加美好！

        最后，祝大家年快乐！愿山河锦绣，国泰民安！