秋意渐浓,会稽山脉深处,一年一度的香榧采摘季如期而至。
9月19日,在会稽山古香榧核心产区,一场关于自然、文化与乡村振兴的盛宴——“榧跃千年 庆贺丰收”2025中国香榧之乡赵家镇香榧采摘礼在诸暨市赵家镇启幕。绵延群山间,榧农们背着竹篮,登上10余米高的蜈蚣梯,采摘这份来自古香榧树的秋日馈赠。
从深山走向云端,老树焕发新生
群山环抱之中,赵家镇3.7万棵百年以上的古香榧树静静伫立。
在近1400年树龄的“榧王”树下,全国香榧产业协会会长骆冠军诵读感恩短文,表达对古树和自然的无比敬畏与丰收祈愿。随着“金果开摘”环节开启,嘉宾们共同触摸象征传统的“丰收梯”,携手摘下蜈蚣梯顶端的红绸,寓意“开摘大吉”。随着三声锣鼓响起:赵家香榧正式开摘!
在赵家镇,这些古老的香榧树,不仅是自然的馈赠,还是当地人共同守护的“绿色遗产”。位于香榧国家森林公园境内的宣家山村,2006年就在村规民约里明令禁止砍伐古香榧树。这些年来规定不断细化,对古香榧树的保护也更加全面细致,比如明确规定禁止在树冠外1米内种植高杆树木,严禁偷盗香榧树、偷剪接穗等。
这些年来,围绕古树保护,赵家镇做了不少努力:邀请专家对千年古香榧树定期进行现场“诊断”;2020年,赵家镇启动了“千年古树香榧保护计划”,同时成立了全国首个千年古树香榧保护基金;近几年又发起古香榧树“云认养”,根据认养香榧树的产量计算费用,守护人可共享香榧收成。
如今,当地还建设了一套古树香榧质量追溯体系,只需扫一扫溯源码,古树位置、生长环境、所属农户乃至采摘销售全流程一目了然。赵家镇副镇长徐永裕介绍,当地已为2700余棵千年古榧建立线上档案,实时监测生长数据,既让榧林“老有所依”,也让产品“有据可查”。
从枝头到舌尖,秋收榧香浓
赵家镇是名副其实的农业乡镇,香榧更是赵家镇人引以为傲的一张“金名片”, 全镇三分之一的人口从事与香榧相关产业。最鼎盛的时候,全国近60%的香榧在这里生产加工。
在赵家镇榧王村,香榧青果挂满枝头,空气中弥漫着榧子特有的芳香。“你看这些裂开口子、微微发黄的,就是熟透了的。”天刚亮,村民练春莲和同村其他几位榧农就背着竹篮上山,开启了一天的劳作。
在榧王村的堆沤区,新摘的香榧青果堆积如山。榧王村村干部骆泽钧捧起一把青果,欣喜地说:“今年的香榧颗粒饱满,品质明显优于往年。”得益于夏季气温高、雨水均匀的气候条件,今年赵家镇香榧迎来丰收大年,全镇青果总产量预计可达685万公斤,与去年基本持平。
宣家山村同样是一派丰收图景。“这几天天气炎热,我们一大早就上山巡看,提醒大家避开高温时段。”宣家山村党总支书记宣锋穿梭在榧林间,不时叮嘱正在采摘的榧农:“成熟一棵采摘一棵,一定要保证质量!宁可多跑几趟,也不能贪早摘青!”
相泉村榧农何友根从事香榧青果收购生意多年,眼下也已忙碌起来:“青果摘下来要经过阴干、脱蒲,后熟15天,再慢火炒制,正好能赶上10月初、中秋节前后上市,品质很好。”
在他看来,尽管随着市场的发展,基地香榧产量远超古树香榧,却始终难以替代后者的独特价值。“古树香榧虽然个头略小,但皮薄色亮、脱衣容易,果仁更加松脆、香味也更浓郁。”何友根说,古树香榧价格虽高,但从来不愁卖,基本都被老客户提前订完。品质最好的古树香榧,每公斤可卖到400元以上。
从卖果子到卖风景
山乡引客来
如何在保护古香榧树持续生长的同时,让其为乡村发展带来更多助力?这些年来,赵家镇基于香榧产业现状,一方面加强对古榧林的保护发展,另一方面在农文旅融合上做文章。
隐匿于赵家镇的“走马岗”在社交平台走红后,山间林道迎来了一拨又一拨的游客。在泉畈村经营民宿的宣楚感受尤为深刻:“我家有36间客房,整个暑假都没怎么空过。”
在众多如宣楚这样土生土长的赵家镇人看来,赵家镇的魅力远不止于一时的流量,这里拥有全国唯一的国家级香榧森林公园,126个香榧古树群、2700余棵千年古树构成了“古榧奇姿、林茂树古、重岩飞瀑、人文点缀”的独特景观。再加上樱桃、茶叶、板栗、柿子等四季不断的农产品,共同撑起了乡村振兴的发展骨架。
为了让这些资源真正“活”起来,赵家镇精心打造了总长约80公里的香榧古道徒步系统,将遗存古道串点成线、穿线成网,推出了越野、自驾、溯溪、徒步等多条线路,再借助香榧、樱桃等特色产业相关活动推介,成功吸引了大批游客。
其中,被誉为长三角“神仙级”徒步路线的走马岗环线尤其受欢迎。这条承载越王勾践练兵传说的古道,蜿蜒在全球重要农业文化遗产——会稽山古香榧群,海拔835米的主峰、深谷飞瀑与千年古树交织成“绿野仙踪”般的画卷。在今年的香榧采摘礼上,众多徒步爱好者深入叠翠流金的古榧林,亲身体验了“乡村乌托邦”的独特韵味。
山乡资源正加速转化为产业发展的“金钥匙”。2024年,赵家镇香榧产业实现综合效益的大幅提升,带动3000余户榧农增收。赵家镇党委书记俞燕表示:“只有让老百姓从生态保护中获得实实在在的收益,才能实现可持续发展的良性循环。”