我厂制造生产的本款煮锅采用食品级不锈钢生产，加有配重的不锈钢吊篮放置在煮锅内，物料可以浸入煮锅料水中；煮锅内装有加热装置，用于对锅内的料水加热，煮锅底部加装的气动装置使物料在吊蓝内上下翻腾，从而提高物料煮制的均匀性。煮锅外部包有保温材料，能防止热损失，提高热效率