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史料有记载，中国人嗑瓜子的习俗从明代就开始流行了，而此处所说的瓜子便是“西瓜子”，更有各类史料记载：“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。茂兴选用新疆优质西瓜子，光泽黑亮，外壳平整，每嗑瓜子经过五道精挑细选，入口一嗑三开，包你吃到过瘾。