沂蒙山区地处北纬34°22′～36°13′，东经117°24′～119°11′之间，这里被称为“天然氧吧”，拥有得天独厚的自然条件，充足的阳光、肥沃的土壤及适宜的温度使得沂蒙山区的杏子具特殊的口感和风味。 

我们精选成熟适宜的沂蒙山杏子为原料。经清洗→去核→切瓣，然后用砂糖进行48小时低温腌制，不添加其他配料。腌制后的杏子在烘干车间分段式小火慢烤72小时，这个过程需要耐心和细致操作，以确每颗杏干都能均匀受热，达到最佳口感。 制作完成后，每颗杏干都进行独立真空包装，既干净卫生，又方便携带和保存。