1.将全包裹坚果与黑芝麻相结合，以轻度烘烤的方式最大化保留坚果香与芝麻醇香。

2.黑枸杞、桑葚、黑米、黑豆等元素添加，粒粒浓香，颗颗酥脆。

产品开发过程中，在保证口感的情况下，面壳形态，尤其是蜂窝状气孔形态是首先需要解决的难点。其次是面壳张力，张力过大，可能会最终导致产品异形、芝麻裹不均匀等问题。在内部试吃环节中，我们发现酥感和脆感具备一定独立特性，有的人更喜欢酥脆感，有的人更喜欢硬脆感，得益于这些挑剔的吃客，研发团队同步开发两种工艺，满足更多人口味需求。

口味

黑芝麻、芥末、咸蛋黄...

原料

腰果、夏果仁、榛子、扁桃仁...

推荐理由

轻度烘焙，最大程度保留坚果香气，烘焙香气与坚果香气相辅相成，健康、好吃不腻。