一、生产线简介

好机乐花生油炸加工的整个加工工艺流程：花生米原料→去皮→浸泡→脱皮→挑选→晾干→油炸→脱油→调配、搅拌→分离→冷却→包装。
花生油炸加工生产线主要包括：脱壳机、湿法去皮机、连续烘烤机、油炸机和调味机，首先是对花生进行脱壳加工获得果仁、接着采用湿法去皮加工，去掉花生的种皮。接下来就是对花生进行烘烤加工，对花生进行烘烤脱水、烤制熟品加工，加工过后的花生物料就可以直接进行调味加工，加工后的就可以直接食用。好机乐食品机械的花生油炸加工生产线具有节能安全、卫生方便、提温快、性能稳定、耗电少、运行成本低、使用寿命长、操作维护简便等优点。

该生产线主要是用于花生、蚕豆、青豆等坚果果仁的油炸调味加工

1、花生去壳机
具有运行稳定、物料破损率低、脱壳效率高等特点。花生脱壳率、整仁率可达95%。设备经料斗上分料装置把物料分到各个导向槽中，由电机带动链条上的附板推进使之往刀体方向移动，实现去壳。
2、花生去皮机
将浸泡过的花生倒入料斗，经震动使原料进入由三个动力辊固定的旋转胶轮，通过诱导条、进料轮的作用，由刀架上的刀片将原料外皮切口，然后出料轮将脱皮后的花生压入出料斗，并在出料斗排出，外皮经由甩皮轮甩出。 设备脱衣率高，脱衣后的成品不破碎，色泽光亮，表面不褐变，蛋白质不变性。脱衣(皮)的同时，皮米自动分离，效益高，操作简单。
3、花生油炸机
通过加热系统把油加热，然后放入花生，油炸过程中，物料上面掉落的渣会沉入水底，延长油的使用寿命，设备自带搅拌功能，让花生能够油炸均匀。
4、花生调味机
主要用于食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和专用，整机采用不锈钢制做，结构合理，焊接牢固，表面光亮，易清洗，无噪音，调味筒的长度、直径可根据客户需要定做，可单独使用、也可配生产线使用，可以对不同形状食品进行调味、拌料。
物料落入滚筒内，被搅拌叶带动向上运动，由上方落下，与调味粉混合，工作过程中，撒粉箱内始终保持有调味料，发现调味料不足时要及时添加。
5、烘干冷却一体机
在满足烘烤的同时，设备设置专门冷却区域，能使烘烤核桃出料时降低至60℃左右的安全温度。在坚果烘烤层面，采用CFD动态仿真设计，创新设计的3D循环风道，热量多方位立体地作用于物料，保证了烘烤成熟度和物料色泽的均匀一致。同时设备设置分段精准温控、变频调速输送装置，可满足不同物料、不同温度、不同时间的烘烤需求，真正的一机多用，是理想的坚果烘烤设备。

1、本生产线均采用效率高、耗能低的设备，降低整体耗能的同时，有效增加生产量；

2、该生产线可根据客户的需求进行定制，满足客户的需求；

3、根据人机工程学设计，具有设计美观、结构坚固稳定、清理保养方便等工业设计特点；

4、设备整体都采用不锈钢材质制成，从而延长了设备的使用寿命。