一、产品简介

花生湿法去皮设备是采用湿法工艺，专门用来脱花生米、蚕豆、大豆、杏仁的外皮(也称脱膜)专用设备。广泛用于油炸花生米、着味花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁酱菜、八宝粥、杏仁露、杏仁罐头、油炸蚕豆等产品的前期脱衣(皮)处理。设备脱衣率高，脱衣后的成品不破碎，色泽光亮，表面不褐变，蛋白质不变性。脱衣(皮)的同时，皮米自动分离，效益高，操作简单。

二、加工物料

花生湿法去皮设备广泛用于花生米、蚕豆、大豆、杏仁等产品的前期脱衣(皮)处理。

三、工作原理

花生湿法去皮设备由机架、风扇、转子、单相电机、筛网、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。设备正常运转后，将浸泡过的花生米、蚕豆、大豆、杏仁倒入料斗，经震动使原料进入由三个动力辊固定的旋转胶轮，通过诱导条、进料轮的作用，由刀架上的刀片将原料外皮切口，然后出料轮将脱皮后的花生米、蚕豆、大豆、杏仁压入出料斗，并在出料斗排出，外皮经由甩皮轮甩出。

四、产品图片

五、设备优势

1、该设备具有体积小、能耗低、效率高、易操作等特点；
2、该设备的脱皮率高、产量大；
3、该设备应用广泛，可以用作蚕豆、大豆、杏仁等干果的去皮，一机多用，提高机器的利用率。

六、操作要点

1、严禁反转。
2、设备必须安装接地线。
3、新设备开机前需将各部位螺钉重新坚固一遍，特别是各部位的紧定螺钉更需认真检查。
4、轴承每周必须注油脂一次。
5、设备班后必须清洗干净，保持清洁。

七、安装及调试

安装在平整的地面上，固定地脚螺钉，或在四脚加垫10mm以上橡胶垫。
按电动机要求，接上电源后，轻点开关，检查旋转方向是否正确（旋转方向见三角皮带大轮标注），加水后接通电源，机器运转5分钟后，开始工作（机器存放时间过长必须用手按旋转的正确方向转动一至二圈后再开机）。

八、设备技术参数

项目	花生米	杏仁	蚕豆	大豆
产量（kg/h）	200-220	200-220	300	150
脱皮率（%）	98±1	92-95	92-95	92±1
破碎率（%）	3±1	3±1	3±1	2
整仁率（%）	85-95	88±2	76±2	-
输入功率	0.75千瓦（220V、380V任选）
外型尺寸	长×宽×高=1080×800×1100（mm）

*以上数据仅供参考、具体规格以合同方案为准。